养猪不易 这卖猪也不容易
更新时间：2014-12-17 17:34:57点击次数：789次字号：T|T
养猪不易，这卖猪也不容易。近日，兽药价格研究员了解到家住广陵镇大龙村的潘师傅给我们打来电话反映说，他家养了上百头猪，但是因为猪的品种不算好，所以生猪卖不掉，他想要把猪杀了，然后把猪肉投入市场。但是，屠宰价格不一，这让他难以接受。
养猪不易，这卖猪也不容易。近日，兽药价格研究员了解到家住广陵镇大龙村的潘师傅给我们打来电话反映说，他家养了上百头猪，但是因为猪的品种不算好，所以生猪卖不掉，他想要把猪杀了，然后把猪肉投入市场。但是，屠宰价格不一，这让他难以接受。
昨天下午，记者来到了广陵镇大龙村，潘春华告诉我们，他这一批猪总共有上百只，但是其中有二十几只猪的品种不好，怎么养都长不大，便想着杀掉。想要杀猪，兽医站告诉他，要杀猪得要把猪拉倒屠宰场在专业人员的监管下，由专业的杀猪师傅来杀。于是，潘春华找到了屠宰场打听杀猪的价格，一听之下他吓了一跳。附近的屠宰场杀要85、90元一头猪，而他打听到元竹只有45元一头猪。这样的杀猪价格，潘春华表示难以接受，因为一头猪的肉他才能买上几百块，这杀猪就要上百块，他实在接受不了。为了节省杀猪的钱，他甚至想到了把猪拉到元竹去杀。可路途太远，又不能保证新鲜。
那么情况是否如潘春华所说，这价格是乱定的，这之间是否存在猫腻呢？记者随后找到了他口中的这家屠宰场。常驻屠宰场的兽医站检疫员在听说了记者的来意后，立刻否定了潘春华的说法。广陵兽医站检疫员周文彬告诉记者，白肉检验费和场地费是8元钱，其余生猪的屠宰他们不管。因为小刀手是外来务工人员，与他们无关。也没规定说非要到哪一个指定的屠宰场。周文彬还告诉我们，为了防止注水猪肉和死猪肉的出现，只要涉及到商用猪肉，就一定要到屠宰场来，否则兽医站就会对其进行处罚。
既然屠宰场的价格是由小刀手决定的，那么这个价格又由什么人来监管呢？小刀手告诉我们，实际上他们的价格也是行业内有规定的，只是有的时候会出现人情状况，所以经常会有低价杀猪的情况出现。原来，这家屠宰场只是提供了场地和检疫，杀猪则是需要自主协商。
互联网 (编辑：迅达康商贸)
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